高纖機能水果粉
天然水果的果汁粉原料素材
果汁粉與水果粉風味的風味廣受大眾喜愛，從酸甜的莓果到熱帶水果的香甜滋味，口味與選擇眾多，多元的選擇可為產品添加天然的水果風味，提升產品適口性。此外，水果的天然顏色為提升產品辨識度與營養價值，因此水果粉與果汁粉在食品中廣泛用於提升產品風味與美化食品色澤，幫助食品增添的水果香氣與天然色澤，為香精與色素更好的替代原料。
銘崎生技的FiberJuie™高纖果汁粉使用天然水果原汁噴霧乾燥製成的提供更健康的食品調味，能夠滿足一般食品至高端的保健與營養食品應用。
天然且無負擔的果汁粉末
FiberJuice™ 全亞洲首度具國際專利的果汁粉末，打破傳統調味型果汁粉，透過微膠囊噴霧乾燥技術包覆水果原汁﹐緩慢釋放成分中的水果果糖。全系列機能水果粉選用各地優質水果，含75%以上天然水果原汁，無添加人工色素與蔗糖，乾淨且透明的成分展開，100% 呈現天然水果風味，最接近原果的調味選擇；使用三種纖及寡醣完整包覆水果原汁，提供粒子良好的流動性，再經由銘崎專業的噴霧乾燥與微膠囊包覆技術製成細緻均勻的水果粉末，具備超低水活性，大幅提升水果粉抗吸濕與抗回潮效果。
銘崎團隊所研發的FiberJuice™水果調味原料， 適合取代傳統合成香料與甜味劑，提供產品自然與健康的水果風味及優異的適口性！
讓您的產品在調味的同時，還有專利的支持
調味與機能兼具的高纖果汁粉末，突破傳統調味型果汁粉，無添加蔗糖、砂糖、防腐劑，原汁水果風味，再結合微膠囊纖維包覆壁材：
噴霧乾燥水果汁粉製造與供應
FiberJuice™高纖機能水果粉能應用於不同劑型，風味多元，自由打造出以水果為基底的保健補充品。為了突破液態果汁單一的使用限制，我們把天然的水果原汁，加工乾燥為粉末型態，靈活運用於水果風味的食品與營養保健品。
具備國際認證和生產標準，銘崎生技提供食品和營養解決方案，是您實現健康生活的最佳合作夥伴。
高纖機能水果粉末原料應用
為液態果汁擺脫劑型限制，高纖水果粉末創造多元的應用可能
銘崎生技生產和供應各種包裝的水果與果汁粉末，不僅是粉末分裝，銘崎生技擁有豐富的配方與代工經驗，能夠運用水果粉開發與生產各式劑型，如膠囊、軟糖、功能性飲品與安瓶。立即與銘崎聯絡，客製化您的產品需求。
銘崎生技專注於營養與食品粉末製造，提供水果與果汁粉末的生產、供應與配方開發的一站式的解決方案。
您正在尋找果汁粉的生產解決方案嗎？銘崎擁有豐富的果汁與水果粉末生產經驗，能根據您的應用及需求提供配方與包裝，若您對於產品內容及相關服務有任何需求，歡迎與我們聯絡。